干し柿作りレクリエーション(3階)

ももユニット入居者様のご自宅で渋柿をいただき、干し柿作りのレクリエーションを行いました。

柿の皮剥きからスタートです。

久しぶりに包丁を手にされましたが、やはり何十年と料理をされてきた方々ですのでとてもお上手です?

紐付けの細かい作業も頑張りました。